Corentin Moriceau

Ail, Aubergine / Eggplant, Basilic (doux, grec, thaï), Bette à carde / Bette, Betterave (rouge, chioggia , dorée), Brocoli, Carotte, Chou (blanc), Chou (rouge), Chou chinois / Napa, Chou frisé (frisé, noir, etc.), chou vert, Chou-fleur, Chou-rave, Coriandre, Courgettes (incluses dans la catégorie courges d'été – facultatives, vendues séparément), Courgettes d'été, Échalote, Endive (frisée, à larges feuilles), Épinard, Fenouil (type à feuilles et à bulbe), Gingembre (culture protégée), haricot grimpant, Laitue (laitue pommée, romaine, à feuilles détachées), Melons ( Cantaloup , Charentais, Galia, Miellat , Pastèque ), Navet (printemps et automne), Oignon (jaune, rouge, blanc), Oignon nouveau / Oignon en bottes, patate douce (régions protégées ou du sud), Persil (frisé, à feuilles plates), piment, poireau, Pois (pois gourmand, à écosser), Pomme de terre (précoce, de conservation), Radis, radis daikon, Roquette, Tomates (variétés diverses)

This farm has developed or adopted on-farm innovations.

Travail, Semences et plantes, Distribution

Paniers, Marchés de producteurs, Magasins de détail

Amélioration de la santé des sols (compost, vermicompost, inoculants microbiens), Barrières physiques (filets, polaires, couvertures de rangs, tunnels anti-insectes), Variétés résistantes ou tolérantes, Utilisation d'extraits naturels de plantes (par exemple, neem, ail, savon, huiles essentielles)

Rotation des cultures, Amélioration de la santé des sols (compost, vermicompost, inoculants microbiens), Variétés résistantes ou tolérantes, Dates de semis ajustées / calendrier des cultures, Gestion de l'eau (irrigation goutte à goutte, éviter l'humidité foliaire), Utilisation d'extraits naturels de plantes (par exemple, neem, ail, savon, huiles essentielles)

Paillage (organique, plastique, vivant), désherbage manuel

Travail, Finance, Risques (météo, parasites, maladies)

Technologie / outils, Subventions / aides, Collaboration de recherche

• Books
• Farm visits / internships
• Advisors / consultants
• Farmer networks

Le nombre d'associés qui a augmenté, la diversité des productions

Gagner encore un peu en intensité, limiter encore les échecs sur cultures

Importance de l'observation, des prises de notes pour améliorer les années suivantes, le soin humain dans l'équipe

Systèmes de lits de culture sans labour avec lits permanents, Planification intensive de la rotation et de la succession des cultures, Plantations à haute densité pour une utilisation efficace des terres, Gestion biologique des ravageurs et des maladies (insectes bénéfiques, filets, thés de compost), Des apports réguliers de compost et de vermicompost pour maintenir la biologie du sol, Irrigation minimale grâce à la gestion de la matière organique du sol, Prolongation de la saison grâce aux tunnels bas ou aux tunnels à chenilles, Tableaux de planification des cultures et des tâches hebdomadaires standardisés, Utilisation d'outils manuels simples pour un travail de précision ( fourche à bêcher , tisseur , pot en papier )