Königsgarten

Rucola, Brokkoli, Rosenkohl, Weißkohl, Rotkohl, Wiersing, Blumenkohl, Chinakohl, Grünkohl, Endivie, Grünkohl, Kohlrabi, Salat (Kopfsalat, Römersalat, Pflücksalat), Pak Choi, Spinat, Mangold, Feldsalat, Rote Bete, Karotte, Sellerie, Knoblauch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln / Bundzwiebeln, Aubergine / Eggplant, Paprika / Paprika, Chili, Gurke, Melonen, Kürbis, Zucchini, Tomaten, Buschbohne (grün, gelb), Stangenbohne, Basilikum, Schnittlauch, Fenchel, Petersilie, Sellerie, Rhabarber

Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen, Menschen mit Lernschwierigkeiten

Arbeit, Samen und Pflanzen, Inputstoffe (Kompost, Düngemittelzusätze)

CSA

Fruchtfolge, Zwischenfrüchte / Gründüngung, Mulchen (organisch, Kunststoff, lebend), Bodenverbesserung (Kompost, Wurmkompost, mikrobielle Impfstoffe), Physische Barrieren (Netze, Vlies, Reihenabdeckungen, Insektentunnel), Fangpflanzen / Blühstreifen / Lebensräume für Nützlinge, Reduzierte Bodenbearbeitung / Dauerbeete, Verwendung natürlicher Pflanzenextrakte (z. B. Neem, Knoblauch, Seife, ätherische Öle)

Fruchtfolge, Mischkultur / Begleitpflanzung, Zwischenfrüchte / Gründüngung, Mulchen (organisch, Kunststoff, lebend), Bodenverbesserung (Kompost, Wurmkompost, mikrobielle Impfstoffe), Reduzierte Bodenbearbeitung / Dauerbeete

Mischkultur / Begleitpflanzung, Mulchen (organisch, Kunststoff, lebend), Manuelles Jäten, Bodenverbesserung (Kompost, Wurmkompost, mikrobielle Impfstoffe), Reduzierte Bodenbearbeitung / Dauerbeete

Arbeit, Wissen, Risiken (Wetter, Schädlinge, Krankheiten)

Ausbildung, Beratungsunterstützung, Kooperation / Netzwerke

Weg von viel Kompost hin zu mehr Gründüngung/Mulch

Kaliüberschuss im Boden in den Griff bekommen, Bodenbiologie aufbauen mit Komposttee/Extrakten/Fermenten

Kompost ist nicht das non plus ultra